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TARTUFO, MAGICO FRUTTO DI AFRODITE
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Nelle lunghe passeggiate solitarie nei boschi, amo sognare, cullato
dalla musica che compone il vento correndo tra le foglie, di incontrare
Afrodite, figlia di Zeus e Dione, che, nonostante sia nata dalle acque del
mar Mediterraneo, non appena uscita dalla spuma marina, è stata portata
dagli Zefiri sui vicini pendii.
Dea della bellezza, dell'amore e della natura che perennemente si
rinnova in ogni nuova vita, accompagnata dalle ninfe, bellissime fanciulle
che abitano i boschi, i mari ed i fiumi, cavalcando il suo inseparabile
destriero, guidata dall'innata sensibilità che contraddistingue ogni
femmina, ricerca il magico frutto che Zeus le ha dedicato, il tartufo!
Altre volte, mentre Ariel, Chira e Ros mi riportano gioiosi i loro
bottini, mi sento come Don Chisciotte che, in compagnia dei miei tre
scudieri, noto materializzarsi tra le fronde la mia Dulcinea, donna di
bellezza mai vista che naturalmente non mi riempie di legnate ma mi porge un
cestino colmo di tartufi!
Questo naturalmente é il mondo dei sogni e del fantastico, di tanto
in tanto é bello lasciarsi cullare dall'irreale....
Non é comunque così lontana dalla realtà la possibilità di incontrare
nei nostri boschi donne che, abbandonato il mero ruolo di accompagnatrici
dei compagni di vita appassionati ricercatori di tartufo, diventano
protagoniste della ricerca, addestrano i loro cani, e si immergono in pinete
e boschi senza aver nulla da invidiare agli uomini e senza perdere la loro
femminilità!
Naturalmente noi, uomini solitari e silenziosi, non possiamo che
essere felici di questa allegra invasione, mettendo a disposizione la nostra
esperienza e cercando di carpire i segreti delle loro intuizioni, imitare la
loro tenacia e la caparbietà di chi, da generazioni ha imparato che nulla ti
viene regalato, che ogni giorno si deve lavorare per poter raggiungere gli
obiettivi prefissati, senza mai abbassare la guardia.
Questo è il frutto dei loro continui successi!
Affianchiamole discreti e consigliamole senza imporci, naturalmente
coglieranno con intelligenza i nostri suggerimenti e ci ripagheranno con un
sorriso!
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Silvia,
una principessa, non solo del tartufo
ma..........
Qualche anno fa, mentre ero immerso nel
bosco alla ricerca dei tartufi, i miei cani attirarono la mia attenzione,
rizzando il pelo e puntando, immobili, il loro sguardo verso una vicina
valle.
Qualcuno si stava avvicinando a noi,
incuriosito mi appostai in silenzio.
In una piccola radura vidi una stupenda
ragazza a cavallo, circondata da alcuni cagnolini meticci.
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| Subito dopo, i suoi cani si dirigevano in
una tartufaia e segnalavano la presenza dei tartufi.
La principessa arrestò la marcia e scese, si avvicinò
ai cani e dopo averli premiati con carezze e cibo, ricoprì i fori fatti da
quest'ultimi ripristinando le condizioni originali del luogo.
Rimasi incredulo e nello stesso tempo affascinato da
tutto ciò tanto che, lei senza accorgersi della mia presenza, si allontanò
scomparendo nel bosco.
Durante le mie successive escursioni non vidi più
quella fanciulla.
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| Raccontai a miei amici ricercatori di ciò, ma
percepivo in questi espressioni d' incredulità tanto che, anch' io, ogni
volta che narravo l'accaduto, mi sorgeva il dubbio di aver sognato.
La mia passione per la ricerca del pregiato tubero mi
ha portato a condividere e a trasmettere, costruendo questo sito, la mia
esperienza, mentre preparavo l'argomento "le donne e i tartufi" mi rammentai
del "sogno".
Immediata, scattò l'indagine per rintracciare la
principessa sul cavallo e con la mia pazienza e testardaggine ebbi notizie
utili che mi portarono in un piccolo negozio di un paese vicino. |
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Entrai e il sogno fu realtà, Silvia è la Donna (notate
la D maiuscola) della foto che vedete.
Mi presentai a lei, la informai dell'esistenza di
questo sito e gli chiesi se era disposta a fornirmi alcune sue foto da
inserire nell'apposito argomento.
Nella breve conversazione, non emerse solo la sua
disponibilità, ma anche la passione per la ricerca, per la natura, per i
cavalli, per il mare. |
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| Silvia, mi ha fornito un album di foto ricordo, tra
cui ne ho selezionato e inserito solo alcune delle tante, per ragioni di
spazio, ma vi assicuro che sono tutte stupende, non solo per la sua bellezza
ma perchè dimostra, grinta, audacia e passione per gli animali.
Nell'album ho trovato e letto alcuni articoli di
ritagli di giornali, Silvia ha vinto molteplici gare e tornei
difficilissimi, infatti questi si svolgono in terreni accidentati, molto ben
diversi da quelli piani e ben curati.
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Ha le qualità di una modella e ha sfilato con
successo, è colta e una gran lavoratrice, a lei è affidata l'organizzazione
e la direzione di una azienda agricola di 2.500 ettari, dove pascolano
liberamente cavalli, muli, mucche, maiali, capre e pecore.
Silvia è un' eccellente domatrice di puledri, è
abilitata quale istruttrice di monta maremmana, ha molteplici altri titoli
autorizzativi e brevetti, conseguiti e meritati a pieni voti.
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