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ERAVAMO QUATTRO
AMICI A FOSSETTI IN UNA DOMENICA DI NOVEMBRE
L'appuntamento
novembrino da Rossano, é diventato ormai una piacevole consuetudine che ogni
anno permette a me, Federico, Rox e Giuliano di condividere
un'indimenticabile uscita alla ricerca del tartufo bianco pregiato.
Nulla e nessuno
potrebbe farmi perdere un appuntamento così importante con amici, schietti e
sinceri che stimo e ricordo sempre con tantissima simpatia.
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| Non appena
addentrati nel bosco, ci rendiamo conto che le continue e copiose piogge di
questi ultimi giorni, hanno gonfiato i fossetti ed ancora defluiscono a fondo valle. Rox ci indica un punto ove,
pochi giorni
or sono, aveva cavato un Pico e, come d'incanto......la sua Diana
percepisce nuovamente l'efflusso odoroso e, guadato il canale,
segnala con decisione la presenza della pallina profumata. |
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Rox, incurante dello stivale
forato, segue immediatamente la segnalazione della sua amica,
raggiungendola in un batter di ciglia............ |
| Il suo viso,
illuminato da un caldo sorriso e il ritratto della felicità e della
soddisfazione di un tartufaio appagato dal naso della sua cagna, rimaniamo
allibiti, increduli, se il buon giorno si vede dal mattino......non possiamo
che proseguire nella caccia all'imperatore degli imperatori, il grande Pico
Toscano. |
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Ecco il tartufo, purtroppo si è rotto,
era fragilissimo in quanto intriso di acqua, non è molto grande ma il
profumo é comunque intenso ed inebriante! |
L'avventura prosegue in
zona riservata!!!!
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