CIGOLI, TOSCANA,  FESTA DEL TARTUFO......Cantuccini e vin Santo! :)

Buongiorno Maurizio ,
Innanzi tutto , grazie per avermi indicato questa manifestazione vicino a casa mia e poi ti scrivo per informarti di quanto avvenuto domenica 19/03/06 proprio alla sagra del tartufo in toscana a Cigoli però non vorrei passare avanti a nessuno specialmente a "Mario omissis" che ha segnalato sul sito la suddetta manifestazione .

Cigoli è un paesino su un colle vicino a S.Miniato;  la giornata non era delle migliori infatti era coperta da nubi con minaccia di pioggia, pero' sai com'è, non si puo' voler tutto dalla vita....;

la manifestazione era una piccola sagra paesana , piccola si, ma di quelle sagre dove si respira il vero sapore delle tradizioni toscane e paesane di un tempo, dove si incontravano i classici "personaggi caratteristici" .

Fatto due passi per il paese, abbiamo scrutato alcune bancherelle e abbiamo apprezzato alcuni esemplari di cani di razza..., in occasione anche della mostra di cani. Dopodichè colti da un leggero languorino siamo andati a gustare il menù tartufato del giorno, che consisteva in un antipasto di crostini misti al tartufo, per primo un tris di tagliolini al tartufo-risotto alle verdure e tartufo e cannelloni di verdura anch'essi al tartufo , per secondo vitella alla crema di tartufo e porcini e per finire cantuccini e vin santo...veramente ottimo, visto anche la modica spesa.

Una volta mangiato, verso le 15,00 abbiamo assistito alla gara dei cani di escavazione, non l'avevo mai vista e mi è piaciuta un casino! è stata proprio ganza! (come si dice noi in toscana).

Se riesco e non vado contro alle leggi della privacy, ti invio alcune foto della gara dei cani .

Tanti saluti, Nicola

Risposta:

Ciao Nicola, grazie per aver inviato queste foto, non devi farti dei problemi credendo di passare avanti a qualcuno!

Tieni conto che molti mi segnalano manifestazioni solo per darne notizia agli utenti del sito, infatti tu sei andato e ti sei trovato bene!

 Altri invece mi comunicano l'evento per pubblicizzare la festa affinchè vi sia un maggior afflusso di persone in loco, ma poi, a festa fatta,  poco gli importa di mandare foto con il racconto della giornata!

Oramai non mi meraviglio più di nulla, a mio parere proprio gli organizzatori dovrebbero mandare quanto necessario affinchè la manifestazione aumenti di prestigio e venga raggiunta, appena si ripete, da più  persone!

Foto del paese, dei suoi luoghi caratteristici, i suoi monumenti, i piatti locali tipici, indicizzerebbero la località  anche per chi vuole fare una gita fuori porta e visto che internet è l'infinito....chi può escludere che anche da fuori regione o confine possa raggiungere questi piccoli paesi per gustarne i prodotti o vederne le loro bellezze?

Di fatto, anche per la gara dei cani, non mi è stato  comunicato nè  il regolamento ne i premi, leggendo il programma, dall'inizio gara alla premiazione dovevano trascorrere molte ore.....

tutto ciò fa si che l'appassionato che vuole raggiungere la manifestazione, magari affrontando un viaggio di 500 chilometri per andare, altri 500 per tornare,   decide di non partire per la manifestazione, preferisce sicuramente andare dove sa che gli orari sono a lui consoni per affrontare il lungo viaggio, essere consapevole che vi sia la possibilità di mangiare a prezzo convenuto, specilamente se vuole portarsi la famiglia o qualche amico  e che i premi della gara siano allettanti!

Gare affermate hanno iscrizioni di oltre centocinquanta cani, oltre alla locandina vi è il regolamento, l'elenco dei premi,  gli orari consoni proprio per permettere a chi affronta il viaggio di essere a casa per la sera, ,la  possibilità di mangiare a prezzo contenuto, di alloggiare se qualcuno vuole presentarsi il giorno prima o partire il giorno dopo e quant'altro!

Chi gira l' Italia per le gare, se non ha per tempo queste notizie, non si muove di certo!!! 

Per la privacy ritengo che il far vedere i volti delle persone non sia una violazione, visto che queste si trovano in un luogo pubblico e non privato, in considerazione anche del fatto che le foto non vanno ad incidere sul prestigio o immagine della persona ripresa, si parla di una festa al tartufi non di rapinatori o violentatori!

Credi che quando fanno vedere molteplici persone in TV, ad esempio in un mercato, a queste viene richiesta la liberatoria? no di certo!

Logicamente, se si parla di corruzione o bustarelle, truffe, pedofilia e chi più ne ha più ne metta, ciò non è ammesso!

  Ad esempio, se si parla di corruzione e fanno vedere un un uomo con una valigia mentre cammina, il discorso è diverso, potrebbe essere lesivo il collegamento tra il commento e la persona inquadrata!

Noi non facciamo cronaca nera ma profumata! :)

Comunque, ti ringrazio per quanto hai fatto e descritto, spero che altri seguano le tue orme, segno di altruismo e comprensione per questo spazio web, infatti grazie alla tua presente, se capiterò a Cigoli non sarà, per la gara visto che non si è saputo nulla del suo svolgimento, ma per i cantuccini con il Vin Santo mi fermerò sicuramente per assaggiarli!!!

Maurizio