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Tartufi neri identifichiamoli insieme
ciao Maurizio
ti aggiorno non tanto per i tre bianchi che in verità
erano cinque perche due li ho regalati prima della foto,
ma per una nuova (per me ) qualità
è brumale varietà moscato???
vorrei da te una conferma se possibile
ti ringrazio anticipatamente
ciao Lauro |
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Risposta
Ciao Lauro, la forma e il colore delle ife sterili e
fertili visibile nella gleba ti darebbero ragione ma il peridio è poco
pronunciato e sono visibili anche sfumature color ruggine, caratteristiche
proprie di altre specie di tartufi neri. |
Come già detto in altre occasioni, non sentendone il
profumo e per il fatto che le foto spesso alterano i colori, consiglio tutti
coloro che vogliono avere certezze di inviare una fettina del tuber all'esperto,
studioso ricercatore del settore, visitate il link di seguito e
apprendete il da farsi, logicamente aspetto le foto dei tartufi da voi trovati
per la pubblicazione con gli esiti che mi comunicherà direttamente l'esperto
Marco Morara.
Ecco il link:
http://www.trovatartufi.com/tartufi_identifichiamoli_insieme/tartufi_e_terfezie.htm
Maurizio
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