Una giornata con un amico,
tra i cani, piantine micorrizate, tartufaia coltivata e tanti
tartufi!
Da tempo l'amico e socio sostenitore Pino mi aveva invitato
a trascorrere una giornata nella sua
casa, immersa nei boschi del reatino; finalmente è giunta l'occasione
giusta!
Fin dal mattino il cielo è terso e l'aria è tiepida, ho deciso, vado a
trovare "Il transumante".
lascio le grandi vie di comunicazione a
chi ha fretta d'arrivare ed imbocco
strade poco frequentate che si insinuano nell'entroterra laziale e mi
permettono di godere il magnifico scenario dei monti Sabini e imponente il
Terminillo con le pendici ancora coperte di neve.
lungo l'itinerario le piante fiorite sprigionano tutto
il loro profumo
addolcendo l'aria già tiepida.
Le indicazioni di Pino mi fanno addentrare sempre più nei boschi e, quando
meno me lo aspetto ecco la vegetazione aprirsi a radura ed appare, come
nelle favole più affascinanti una graziosa casa in pietra.
Pino mi accoglie con la consueta cordialità e
simpatia.
Mi accompagna a conoscere i suoi cani, punta di diamante dell'allevamento
che con tanta passione da anni conduce con professionalità e nel rispetto
degli animali.
I cani sono bellissimi e dimostrano immediatamente
allegria vivacità chiaro segno di salute.
I recinti sono singoli e costruiti ad arte, infatti la zona destinata al
riparo è ad altezza d'uomo e veramente spaziosa, può essere comodamente
ripulita e disinfettata in ogni suo anfratto.
La parte scoperta è lastricata e costruita in leggera pendenza verso
l'esterno, onde evitare il ristagno delle acque piovane e scongiurare
l'umidità.
